五味 名言/名句/语录

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五味

《五味》

作者:汪曾祺

汪曾祺其他作品: 《人间草木》 《受戒》 《慢煮生活》 《大淖记事》 《做饭》 《岁朝清供》 《故乡的食物》
《五味》简介:

汪曾祺既不是达官贵人,又不是商贾巨富,因此所食、所喜的多是地方风味和民间小食,他谈萝卜、豆腐,讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来,从容闲适;读的人则津津有味,满嘴噙香。汪曾祺在《葵?薤》里说,自己小时候读汉乐府《十五从军征》“舂谷持作饭,采葵持作羹,羹饭一时熟,不知怡阿谁”时,尽管他“未从过军,接触这首诗的时候,也还没有经过长久的乱离,但是不止一次为这首诗流了泪... (更多)

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