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那是我年轻时一心向外寻找美食时所疏忽掉的美味。当我们不停向外寻找时，会产生没有金钱买不到的东西的错觉。但如今我认为，家常菜的厉害，在于它才是塑造这个社会、传承精心培养的美味，而且是其人死后即消失不见的唯一绝对味道。我的孩子进入青春期后，一定会吃腻家里的食物，经常买外面的东西吃，或是放学时在外面解决晚餐，或吃垃圾食物，总要这样绕过一圈后，才会发现这一点吧。
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原作者：吉本芭娜娜
吉本芭娜娜，于1964年出生，东京人，在日本大学艺术系文艺科毕业，二十三岁时以《厨房》一文获日本“海燕”新人文学奖，后来又陆续获“泉镜花”、“山本周五郎”等文学大奖。到1989年后更是迅速崛起，书出来一本轰动一本，是当下日本最著名的畅销女作家。阅读日本小说家吉本．芭娜娜作品，最大的困惑，不是那些不真实的灵异／童话／漫画式人物，也不是禁忌而敏感的拟似近亲相奸和... (更多)
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