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如果追求极致,茶树要是几棵没被污染的古树,做茶时没被掺杂其他叶子,没被茶人过分突出某种香味,捞月的时候捞起泉水,陈到第二天当午时用南部砂铁壶煮,用十到十四厘米口径的宋代建窑盏盛了茶汤,趁热喝。还嫌逼格不够高,岩茶喝牛栏坑肉桂及其以上,铁壶换名匠之老铁壶,换银壶,换金壶,宋代建盏的底足带“供御”“官”字款。
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